Essen ist der wichtigste Teil in unserem Leben. Es sichert unser Überleben. Nicht nur was wir essen ist für den Körper von großer Bedeutung, sondern auch wie wir essen. Das Essverhalten ist sehr entscheidend, damit der Körper auch alle zugeführten Stoffe richtig aufnehmen kann. Es zählen nicht nur die richtigen Kombinationen der einzelnen Bestandteile, sondern auch die Art, wie diese verspeist werden. Wer nur 1-mal täglich isst und schlingt, tut seinem Körper nichts Gutes!
Kauen ist das A und O
Schon als Kind hört man immer wieder, dass man langsam essen soll und gut kauen soll. Bei vielen geht dieser gut gemeinte Rat beim einen Ohr rein, beim anderen wieder raus. Es ist jedoch für den Körper enorm wichtig, dass die Speisen gut zerkleinert werden. Dies hilft dem Körper bei der Verdauung und Nährstoffe können leichter aufgenommen werden. Ebenso sollte man sich Zeit lassen für seine Mahlzeiten. Mindestens 20 min dauert es, bis der Magen dem Gehirn, durch die Bildung von Hormonen, ein Sättigungsgefühl signalisieren kann. Somit wer gesund essen möchte, sollte in aller Ruhe jeden Bissen mehrfach kauen. Neben dem gesundheitlichen Effekt bringt dies auch mehr Genuss zu jeder Mahlzeit!
Mehrmals täglich essen!
Unser Körper arbeitet 24 Stunden am Tag, 168 Stunden die Woche und sage und schreibe 8760 Stunden im Jahr ohne Pause. Das Wunderwerk Mensch funktioniert wie eine immer laufende Maschine. Wie jede Maschine braucht auch der Körper regelmäßig Treibstoff, damit er seine Arbeiten verrichten kann. Wer seinen Körper ausreichend Energie bieten möchte, sollte 5 bis 6 Mal täglich kleine Portionen, in regelmäßigen Abständen verspeisen. Dies bringt dem Körper eine optimale Versorgung, wenn die Mahlzeiten ausgewogen und abwechslungsreich gestaltet sind! So stellst Du sicher, dass Dein Körper auch weiterhin gute Arbeit leistet!